こんにちは、Mappy Photoのたじです！
本日は栃木県宇都宮市に行ったらぜひお土産にしたい和菓子、高林堂の「宮のかりまん」についてご紹介します。
「宮のかりまん」って？
「宮のかりまん」とは、明治十八年（1885年）創業・宇都宮の老舗和菓子店「菓心庵 高林堂」の人気商品「かりんとう饅頭」のことです。
地元では「かりまん」と親しまれています。
失敗から生まれた「かりまん」
かりまんは、2007年に高林堂が経営危機に陥っていた時に、「お店の看板商品を開発しなければ。」という苦難から生まれたそうです。
現在の三代目が、夜遅くまで試作に明け暮れ、作業工程を失敗した饅頭が食べれたものではないので、疲れと遊び心で揚げてみたところ、「いける！」と確信したそうです。
その後改良が重ねられ、現在の「インパクトある黒糖風味。外はカリカリ。皮はふっくら。あんこはしっとり。」という夢のような饅頭ができあがりました。
場所・店舗一覧
栃木県宇都宮市内に5店舗あります。
本店
住所：宇都宮市馬場通り3-4-7 宇都宮ピークス1F
TEL：028-633-4946
陽東店
住所：宇都宮市陽東2-4-11
TEL: 028-622-8777
海道店
住所：宇都宮市海道町169-7
TEL: 028-613-5556
東武宇都宮店
住所：宇都宮市宮園町5-4 東武宇都宮百貨店1F
TEL: 028-636-3022
JR宇都宮店
住所：宇都宮市川向町1-23 駅ビルパセオ店
TEL: 028-650-7676
※オンラインショップもあります！
メニュー・実食
メニュー
普通のあんこが入ったかりまんの他に季節によって「桜・抹茶・甘夏・さつま芋・チョコ」などのかりまん。
どらやきや大福、羊羹などの和菓子がたくさんあります。
実食
かりまん1コ 120円
箱10コ入り 1,200円
実食！
美味しい！
正直、饅頭も和菓子もあまり食べないけれど、このかりんとう饅頭「かりまん」は本当に美味しいです！
オンラインショップもあるけれど、宇都宮に行ったら、買って帰りたいお菓子です。
翌日以降の食べ方
買った当日はそのままでかりかりの食感を味わえますが、
翌日からはオーブントースターを使って温めることで「かりかりを復活」させることができます。
オーブントースターで2分温めて美味しく召し上がりましょう！
高林堂「かりんとう饅頭」まとめ
宇都宮と言ったらお土産は餃子？いやいや、「かりまん」でしょ！
というくらい、本当にオススメです！
かりまんは、賞味期限が5日しかないので注意しましょう！
オーブントースターを使えば、いつでもかりかりに美味しく食べれます。
栃木 宇都宮 「高林堂」
- オススメ ★★★★★
- 美味しい ★★★★★
- 量 ★★★
- サービス ★★★★
- お値段 ＄
- その他 楽天でオンラインショップあり
※評価は★１は最悪、★２は普通より低い、★３は普通、★４はなかなか良い、★５は素晴らしい
※厳し目でつけていく予定です。
